厚切りの牛タンの中に自家製の味ネギを詰め込んだ辿の看板メニュー
自慢の一皿
ネギ包み牛タン
1,584円
特選5種盛り
3,520円
辿自慢の特選部位五種を各二枚づつ盛り合わせた定番の一皿
（上ロース/上三角/ハネシタ/イチボ/カイノミ）
A5黒毛和牛焼しゃぶロース
1,980円
薄切りのサーロインロースを鉄板の上で軽く炙り焼きにしてお召し上がりください。
（溶き卵/おろしポン酢 付き）
特選メニュー
三種盛り
2,310円
上三角/ハネシタ/イチボ 各２枚
特上ロース
1,584円
A5黒毛和牛サーロイン使用
ハネシタ
1,650円
牛肩ロースの中でも最も霜降りが強い希少部位
上三角
1,230円
三角バラの霜降りが強い骨２本分だけを使用した
特上カルビ
イチボ
1,232円
お尻の部位。赤身の中でも程良い霜降りがある
人気赤身部位
肉のアラカルト
炙り肉寿司 盛り合わせ
1,485円
ロース 418円 / ハネシタ 440円 / 上三角 374円
イチボ 330円 ※一貫から注文可能です
すき焼きロース 2貫
990円
タレ付けしたロース寿司を卵に潜らせてすき焼き風に
ネギ巻きロース
軽く炙ったA5黑毛和牛ロースに味ネギを巻いた肉のアラカルト
肉茶漬け
880円
A5ロースを具材に使った贅沢なお茶漬け
